Photo: おいしさの秘訣は素材と手間 我が家のこだわりです
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我が家のこだわり

有機ハーブサラダから食後の自家焙煎珈琲まで、素材と手づくりにこだわっています。デミグラスやベシャメルソースはもちろん、ケチャップやドレッシングももちろん自家製。お一人様一釜づつ提供する釜焚きごはん。たまごの交配さえ、農家さんと考えてこだわりました。長年の経験をもとに、安心と美味しさのある素材にこだわり続けています。


有機ハーブ ソース ごとうもみじ卵
国産黒毛和牛 一人用釜炊きごはん 自家焙煎珈琲